墨西哥餐馆的复苏已经是积极的
Posted: Thu Jan 02, 2025 9:08 am
如果您是一家已经重新开业并重新营业的餐厅，并且希望从大流行造成的巨大缺口中恢复过来，那么重要的是要知道墨西哥餐厅的复苏已经是积极的，并且您的营销计划应该已经充分执行以利用趋势。
重点应该是顾客而不是餐厅。因此，第一步是深入了解当前的客户，即因疫情而发生转变并变得更加数字化的客户。对于那些必须寻找新的吃饭地点的人来说，因为以前的餐馆已经消失了。对于那些再次开始旅行并在抵达 CMDX 后希望通过美食来丰富他们的体验的人们。
您必须倾听新客户的意见，然后必须针对这些偏好生成适当的建议。
临时的、非专业的社区经理在许多情况下接管了餐厅的网络，因为财务不允许他们再雇用代理机构，他们面临着将餐厅与客户联合起来的巨大挑战。如果不符合潜在客户的利益，事件发布的内容就没有用。
快速恢复将取决于了解顾客当前的兴趣，这需要社交聆听过程来生成洞察，表明人们希望在餐厅网络上看到哪些主题。
有必要适应客户、他们的关注点、他们的兴趣和他们的品味。
网上预订
据报道，与前两年相比，在线预订有所增长，这是墨西哥餐馆复苏的一个指标。
在线餐厅预订可以通过移动设备进行，数字支付也成倍增加。人们更喜欢 意大利商业传真列表 使用二维码，以免触摸菜单，如果可能的话，会去有露台和通风良好的餐厅，而不是封闭的餐厅。
有限的容量和入住率使得预订变得更加必要，因为现在未经预订就到达餐厅会更加不舒服。据TheFork报道，自 2021 年底以来，食客提前预订的情况进一步加深，平均提前约 12 小时，而 2019 年为 6 小时。此外，食客前往餐厅的首选日期是周六（27 日）。 % 的预订），其次是周日（19%）和周五（18%），以及午餐时间（55%），
据OpenTable称，如果将目前通过在线、电话或亲自预订的餐桌占用情况与 2019 年墨西哥的餐桌占用情况进行比较，已经可以看到复苏。自 2021 年 7 月以来已发现增长为正增长，2022 年 1 月出现小幅下降，但从 2 月开始出现新的正反弹。未来看起来充满希望。
墨西哥餐馆的复苏|展望工厂
事实上，如果你看一下图表，就会发现墨西哥餐厅的复苏程度高于 OpenTable 报告的全球平均水平。
带露台的餐厅
事实上，与往年相比，寻找露台的餐厅的预订量增长了 30% 以上，但有些餐厅虽然拥有露台，却没有在其网站和网络上进行足够的宣传。
如果我们搜索“CDMX 中的餐厅”，Google 会返回大约 4100 万个相遇，但如果我们搜索“CDMX 中带露台的餐厅”，Google 列出的相遇已经只有 200 万个；如果我们做同样的练习并搜索“Polanco 的餐厅”，Google 会列出大约 440 万个，但如果我们使用“Polanco 带露台的餐厅”，列表会减少到 100 万个。奇怪的是，波兰科的许多带有露台的餐厅网站都没有优化他们的网站，因此谷歌将它们与这些类型的搜索一起列出。
与数字化战略合作，而不是与数字化事件合作
数字化策略必须定义：我与谁交谈，我的中心信息是什么，我的差异化是什么，我的信息如何吸引受众的兴趣和品味。您还必须定义音调、频率和网络。它必须有具体的目标和指标。
如果你想参与墨西哥餐馆的复苏，具备以上条件是必不可少的。如果你没有它，那么你的工作就是基于事件，而不是基于科学的策略。
搜索结果中找不到漂亮但不考虑 Google 算法的网站。在移动设备上加载速度慢且加载速度慢的网站会被放弃，导致人们无法完成在线预订。
一家没有扎实的数字业务、没有战略的餐厅正在失去大流行后的复苏曲线，如果没有良好的数字营销机构的陪伴，它可能会继续遭受损失。
建立信任、赢得并维持客户偏好将是利用 2022 年墨西哥餐厅复苏的挑战。每一天都必须充满挑战，以创造力和开放的心态解决问题。
营销强调为促进可持续发展而采取的行动非常重要。它可以成为对美食提案的补充的重要补充。
你在什么模式下工作？
帮助您的企业恢复墨西哥餐厅的代理机构可以帮助您恢复销售额。
重点应该是顾客而不是餐厅。因此，第一步是深入了解当前的客户，即因疫情而发生转变并变得更加数字化的客户。对于那些必须寻找新的吃饭地点的人来说，因为以前的餐馆已经消失了。对于那些再次开始旅行并在抵达 CMDX 后希望通过美食来丰富他们的体验的人们。
您必须倾听新客户的意见，然后必须针对这些偏好生成适当的建议。
临时的、非专业的社区经理在许多情况下接管了餐厅的网络，因为财务不允许他们再雇用代理机构，他们面临着将餐厅与客户联合起来的巨大挑战。如果不符合潜在客户的利益，事件发布的内容就没有用。
快速恢复将取决于了解顾客当前的兴趣，这需要社交聆听过程来生成洞察，表明人们希望在餐厅网络上看到哪些主题。
有必要适应客户、他们的关注点、他们的兴趣和他们的品味。
网上预订
据报道，与前两年相比，在线预订有所增长，这是墨西哥餐馆复苏的一个指标。
在线餐厅预订可以通过移动设备进行，数字支付也成倍增加。人们更喜欢 意大利商业传真列表 使用二维码，以免触摸菜单，如果可能的话，会去有露台和通风良好的餐厅，而不是封闭的餐厅。
有限的容量和入住率使得预订变得更加必要，因为现在未经预订就到达餐厅会更加不舒服。据TheFork报道，自 2021 年底以来，食客提前预订的情况进一步加深，平均提前约 12 小时，而 2019 年为 6 小时。此外，食客前往餐厅的首选日期是周六（27 日）。 % 的预订），其次是周日（19%）和周五（18%），以及午餐时间（55%），
据OpenTable称，如果将目前通过在线、电话或亲自预订的餐桌占用情况与 2019 年墨西哥的餐桌占用情况进行比较，已经可以看到复苏。自 2021 年 7 月以来已发现增长为正增长，2022 年 1 月出现小幅下降，但从 2 月开始出现新的正反弹。未来看起来充满希望。
墨西哥餐馆的复苏|展望工厂
事实上，如果你看一下图表，就会发现墨西哥餐厅的复苏程度高于 OpenTable 报告的全球平均水平。
带露台的餐厅
事实上，与往年相比，寻找露台的餐厅的预订量增长了 30% 以上，但有些餐厅虽然拥有露台，却没有在其网站和网络上进行足够的宣传。
如果我们搜索“CDMX 中的餐厅”，Google 会返回大约 4100 万个相遇，但如果我们搜索“CDMX 中带露台的餐厅”，Google 列出的相遇已经只有 200 万个；如果我们做同样的练习并搜索“Polanco 的餐厅”，Google 会列出大约 440 万个，但如果我们使用“Polanco 带露台的餐厅”，列表会减少到 100 万个。奇怪的是，波兰科的许多带有露台的餐厅网站都没有优化他们的网站，因此谷歌将它们与这些类型的搜索一起列出。
与数字化战略合作，而不是与数字化事件合作
数字化策略必须定义：我与谁交谈，我的中心信息是什么，我的差异化是什么，我的信息如何吸引受众的兴趣和品味。您还必须定义音调、频率和网络。它必须有具体的目标和指标。
如果你想参与墨西哥餐馆的复苏，具备以上条件是必不可少的。如果你没有它，那么你的工作就是基于事件，而不是基于科学的策略。
搜索结果中找不到漂亮但不考虑 Google 算法的网站。在移动设备上加载速度慢且加载速度慢的网站会被放弃，导致人们无法完成在线预订。
一家没有扎实的数字业务、没有战略的餐厅正在失去大流行后的复苏曲线，如果没有良好的数字营销机构的陪伴，它可能会继续遭受损失。
建立信任、赢得并维持客户偏好将是利用 2022 年墨西哥餐厅复苏的挑战。每一天都必须充满挑战，以创造力和开放的心态解决问题。
营销强调为促进可持续发展而采取的行动非常重要。它可以成为对美食提案的补充的重要补充。
你在什么模式下工作？
帮助您的企业恢复墨西哥餐厅的代理机构可以帮助您恢复销售额。